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作為云南食品生產(chǎn)許可證代辦公司,總是會(huì)被問(wèn)及各種各樣的問(wèn)題。就拿近期來(lái)說(shuō), 一家果蔬汁生產(chǎn)企業(yè)向我們咨詢(xún):想在其產(chǎn)品中加入營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑維生素B1和維生素B2,但是規(guī)定的使用量沒(méi)有具體單位,這用起來(lái)就比較困難。
食藥監(jiān)局高度重視對(duì)小作坊的監(jiān)管,各地正在進(jìn)行食品藥品監(jiān)管體制改革,食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)將延伸到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道,設(shè)立食品藥品的監(jiān)管所,設(shè)立之后要對(duì)所有生產(chǎn)食品的加工小作坊進(jìn)行全面的登記和管理,從而保障農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的食品質(zhì)量安全。
作為云南食品生產(chǎn)許可證代辦公司,經(jīng)常接到廣大客戶(hù)咨詢(xún)某物質(zhì)是否有可食用的依據(jù),那么,如何判定它能不能食用?是否可以用作食品原料呢?下文我們就來(lái)詳細(xì)介紹一下。
很多食品是允許分裝的,譬如大米、雜糧等等。而對(duì)于此類(lèi)分裝的產(chǎn)品,其生產(chǎn)日期及保質(zhì)期的標(biāo)識(shí),一直是一個(gè)比較復(fù)雜的問(wèn)題。